核桃是渭南市秦嶺臺塬地帶的特產(chǎn)，也是臨渭區(qū)橋南鎮(zhèn)群眾的主要收入來源。2015年，在臨渭區(qū)橋南鎮(zhèn)政府的協(xié)調(diào)幫助下，“核桃女王”張喜芹在一片廢棄的場地上，蓋起了廠房，她利用“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，帶領(lǐng)周邊群眾發(fā)展核桃深加工。今年，她的“夢工廠”建成投用，四條核桃精加工生產(chǎn)線的建成，將帶動當(dāng)?shù)刈龃笞鰪?qiáng)核桃加工業(yè)。

核桃是渭南市秦嶺臺塬地帶的特產(chǎn)，也是臨渭區(qū)橋南鎮(zhèn)群眾的主要收入來源。臨渭區(qū)核桃種植面積20多萬畝，一段時間以來，全區(qū)沒有一家核桃加工企業(yè)。2015年，在臨渭區(qū)橋南鎮(zhèn)政府的協(xié)調(diào)幫助下，“核桃女王”張喜芹在一片廢棄的場地上，蓋起了廠房，她利用“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，帶領(lǐng)周邊群眾發(fā)展核桃深加工。

建廠以來，工廠以核桃為原料的產(chǎn)品已從最初的原味核桃發(fā)展到10多個品種，核桃采購量逐年上升。近兩年來，工廠加大了對核桃仁的收購，帶動了當(dāng)?shù)厝罕姾颂忆N售收入的增長。

2022年12月，由臨渭區(qū)投資新建的四條核桃精加工生產(chǎn)線建成。新工廠由謙順公司負(fù)責(zé)運(yùn)營，以公司為龍頭，帶動當(dāng)?shù)刈龃笞鰪?qiáng)核桃加工業(yè)，推動核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，帶動周邊群眾增收致富。