一、不合格食品信息

1.樣品名稱：花椒鍋巴(椒香麻辣味)。

2.生產日期：2022-07-18。

3.被抽樣單位名稱：臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀億都購物廣場。

4.標稱生產企業(yè)名稱：陜西晴雨康食品有限公司。

5.抽樣單編號：GC22000000342030577。

6.檢驗結論：經抽樣檢驗，酸價（以脂肪計）項目不符合GB 17401-2014《食品安全國家標準 膨化食品》要求，檢驗結論為不合格。

二、食品安全風險防控措施

1.不合格食品生產銷售情況。本批產品共購進24袋（每袋268克），銷售20袋，庫存4袋。

2.不合格食品召回封存情況。截止9月20日臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀億都購物廣場召回0袋，連同現(xiàn)場扣押4袋，目前共計封存4袋，封存地點在渭南市臨渭區(qū)市場監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊。

3.造成不合格原因排查情況。臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀億都購物廣場購進該批次花椒鍋巴時，履行了進貨查驗制度，索證索票齊全，對該批次花椒鍋巴酸價不合格情況不知悉。

4.企業(yè)整改措施。臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀億都購物廣場繼續(xù)強化食品安全第一責任人意識，加強食品經營各項規(guī)定制度，強化人員管理和培訓。

渭南市臨渭區(qū)市場監(jiān)督管理局

2022年10月10日